“Etin En İyi Piştiği Yer..” sözü Beyti için söylenmiş... Türk ve Dünya basınında çokça konuşulmuş...
Beyti, İstanbul'un lezzet dünyasında kendine has bir yer edinmiş, tarih kokan bir mekan. 1945’lerde Küçükçekmece'deki sade ama zarif ortamda başlayan yolculuk, bugün Florya’daki 450 kişilik butik restoranında devam ediyor. Zaman içinde, sadece Türkiye’nin değil, dünyanın en ünlü isimlerine de ev sahipliği yapmış olan Beyti, mutfağındaki titizlik, hizmetindeki özen ve atmosferindeki zarafetiyle öne çıkmaktadır. Beyti, etin en güzel halini sunma konusundaki becerisiyle ünlüdür ve bu ünü yıllardır sürekli bir şekilde hak etmeye devam etmektedir.